Seit 2007 tragen wir vom Schulbauernhof Dom\u00e4ne Hochburg e.V. dazu bei, dass Kinder in unserer Region Landwirtschaft hautnah erleben k\u00f6nnen. Bei uns lernen Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler respektvoll und nachhaltig mit Natur, Lebensmitteln und Tieren umzugehen.<\/p>\n
An einem Nachmittag in der Woche besuchen uns regelm\u00e4\u00dfig Kinder von der Karl-Friedrich-Schule aus Emmendingen, um diese wichtigen Erfahrungen auf unserem Hof zu machen. Dabei lernen die Kinder aus welchen Pflanzen und tierischen Produkten bestimmte Speisen zubereitet werden, was am Beispiel eines gesunden, selbstgekochten Mittagessens thematisiert wird.<\/p>\n
Kinder brauchen fr\u00fch den Kontakt zu Tieren, um sich mit dem Weg der Lebensmittel zu verbinden und sich selbst als Teil darin zu verorten. In der praktischen und unmittelbar k\u00f6rperlichen Erfahrung auf dem Bauernhof \u2013 es kann gerochen, geh\u00f6rt, gef\u00fchlt, geschmeckt, beobachtet und ausprobiert werden \u2013 erleben die Kinder und Jugendlichen die Landwirtschaft als Prim\u00e4rerfahrungen mit Kopf, Herz, Hand und Seele. Auch die Bedingungen einer artgerechten Tierhaltung und Tierbed\u00fcrfnisse werden mit allen Sinnen erlebt. Diese Erfahrungen er\u00f6ffnen den Kindern eine Grundlage, sich zu m\u00fcndigen Konsumenten von morgen zu entwickeln.<\/p>\n\n\t\t